Pimienta negra triturada - 100 g

Al igual que la pimienta blanca y la verde, la pimienta negra es el fruto del árbol de la pimienta negra y se diferencia en diferentes estados de madurez y método de procesamiento. La pimienta negra se obtiene fermentando bayas verdes y es la más picante. Se utiliza en casi todas las cocinas del mundo.