Pimiento rojo Kampot - 100 g

El pimiento rojo Kampot proviene de Camboya y es una rara especialidad de pimiento que se considera el pimiento de mejor calidad del mundo. Es muy difícil de cultivar porque hay que cosecharlo en el momento adecuado y por eso la mayoría de los productores de pimiento evitan esta variedad.

Gracias a su alto grado de madurez, el pimiento de Kampot es especialmente aromático y casi afrutado, con un fuerte picor. Recomendamos utilizar este pimiento recién molido o triturado justo antes de su consumo.